Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Notre Pineau des Charentes Rosé présente une magnifique robe rubis étincelante. Le nez intense et très élégant offre des arômes de fruit rouge. Il est bien présent en bouche, sucré et vif, avec des notes de pruneaux et de fruits.
17% Vol. Cépages : Merlot, cabernet sauvignon
Le Pineau des Charentes Rosé est un mutage d'eau de vie de Cognac à 70 % avec du jus de raisin rouge qui a subi une légère macération de 24 heures pour en extraire la couleur. Notre Pineau est ensuite mis en fût de chêne où il va vieillir pendant un minimum de 2 ans avant d'être mis en bouteilles.
Le Pineau des Charentes Rosé se consomme frais (entre 6 et 8°C) en apéritif ou en vin de dessert. Il parfumera délicatement une salade de fraises ou de fruits rouges. Il s'accordera parfaitement avec un met au chocolat. Il peut entrer dans la composition de nombreux cocktails originaux.
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