Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Stout à la fois puissante et ronde. Son vieillissement avec du bois de fût de Bourbon lui confère des notes à la fois vanillées et boisées, alors que les malts torréfiés l'enrichissent d'un goût subtil de café et de fève de cacao. Son attaque crémeuse laisse place à une multitude d'arômes et une amertume plutôt modeste. Malgré ses 9,5% vol., cette bière se déguste assez facilement à une température conseillée d'environ 10° et dans un verre assez large afin qu'elle puisse dévoiler ce qu'elle a de plus beau.
Son étiquette créée par L'Encrier Fêlé s'inspire d'une nouvelle D'E.A. Poe, Le Corbeau.
Chacune de nos bières est tout d'abord une expérience visuelle. Notre coeur de gamme et ses étiquettes en forme de corset, vous invite discrètement à La Débauche... tandis que nos autres bières affichent avec audace la griffe de tatoueurs, d'illustrateurs ou encore d'auteurs de bande dessinée.
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