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Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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NEIPA Gasconha 33 cl
Brasserie Gasconha (Pessac)
Détails Produit
La NEIPA est un style de bières originaire de Nouvelle-Angleterre, une région du Nord-Est des États-Unis.
Les NEIPA sont des bières à la robe dorée, qui font la part belle aux arômes fruités et houblonnés, tout en gardant une amertume modérée.
Les variétés de houblon Mistral, Elixir et Barbe Rouge ont été sélectionnées et généreusement utilisées pour une explosion de saveurs.
5.5% Vol.
Nos méthodes de fabrication suivent les traditions des « real ales » britanniques, mais aussi des bières de garde du Nord de la France. Nos brasseurs ont fait le choix de ces méthodes de brassage pour leur caractère artisanal et rustique qui, au détriment d’un rendement élevé, permettent d’obtenir des bières alliant finesse et personnalité.
La brasserie Gasconha vous propose des bières sans additifs, ni conservateurs. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées. La refermentation en bouteilles crée un dépôt de levure, témoin de la qualité et de l’authenticité de nos produits. Vous pourrez, selon votre goût, le verser dans votre verre. Cette levure renforce le goût de la bière en apportant un léger trouble.
Toutes les bières de la Brasserie Gasconha
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