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Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Elevage en fût de Solera Bruel 75 cl
Brasserie Bruel (Tarnos)
Détails Produit
Elevage en fût de Solera 75 cl : gamme premium
Cette bière unique est le résultat d’un élevage en solera. Des bières maturées 30 mois sont assemblées avec des bières plus jeunes de 12 mois dans ce produit hors du commun.
Alc. 10,9 % vol.
Les bières de la brasserie Bruel sont toutes des bières de dégustation élevées sous bois de chêne français, et brassées à la frontière des landes et du pays basque. Jonathan Bruel, ancien sommelier souhaite réunir l'authenticité de la bière et la finesse du vin.
"Nourri de mes diverses expériences aux quatre coins du globe, c'est aux Etats Unis que j'ai découvert le mouvement "Craft Beer" qui m'inspirera ce projet."
Une gamme classique avec des bières élevées sous bois de chêne français, ce qui développe douceur aromatique et longueur en bouche.
Une gamme premium avec des bières de garde élevées pendant plusieurs mois en fûts qui ont déjà servi à l'élevage (Armagnac, Cognac, Jurançon, vin rouge, Solera).
Toutes les bières de la Brasserie Bruel
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