Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Vous partirez à la découverte d'un monde exotique. Cette Stout est élaborée avec du café et du cacao colombiens issus de petits producteurs locaux.
La combinaison des malts et des houblons nous offrent une bière torréfiée et gouleyante. Le houblon Hercules apporte l'amertume et le Cascade l'aromatique.
Le café est ajouté en cold brew pour plus de douceur et le cacao apporte l'amertume seulement en fin de bouche rappelant le chocolat noir.
6.5% Vol IBU = 50
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