Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Brune et douce. Nous ajoutons des épices à l’ébullition et nous cherchons à nous éloigner du goût de café pour nous approcher du parfum de réglisse. . 7% Vol. En apéritif bien sûr mais aussi sur des plats en sauce et même du gibier. On a testé avec une omelette au cèpes c'était divin ! Pauline et Fabrice sont des passionnés du bon produitet choisissent leurs ingrédients dans le respect des hommes et de la nature... et proposent de très interressants stage pour réaliser votre propre bière.
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