Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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C'est LA bière blonde rafraîchissante...On en devient très vite addict... Ses notes biscuitées, sa robe cuivrée, sa mousse... À vous de goûter !
La bière est la plus ancienne boisson alcoolisée au monde et la plus bue après l’eau et le thé.
«Inventée» par les Sumériens en –6000 AC, la blonde, plus abordable gustativement, est la bière rafraichîssante entre toutes. Son côté artisanal nous permet de jouer sur une douceur et une légèreté en alcool permettant d’accentuer cette sensation de fraicheur.
Oeil : Blonde aux reflets cuivrés, trouble avec de fines bulles, mousse abondante.
Nez : de petit lu, pain frais, légère acidité très volatile.
Gout : gourmande et légère à la fois, faiblement citronnée. Demi-Sèche.
Houblons utilisés: Strisselpalt Alsacien et Cascade.
Malts utilisés: Bio en Pilsen . Français (Tarn)
BIO
Bière de haute fermentation, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteilles
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