Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Bière fermentée sans ensemencement en barrique et assemblée avec une macération carbonique de mirabelle en cuve inox pendant 11 mois.
Acide, fruité, complexe, bretté et tanique. Devrait bien vieillir !
5.2% Vol
La brasserie Le Père l'Amer a été créée début 2016. Nos préférences ? Bières houblonnées et stouts.
Nous avons fait le choix d'une gamme "fixe" réduite afin de vous proposer très régulièrement des brassins spéciaux. (Céline & Antoine)
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